Il jujitsu (arte della flissibilità) è un'arte marziale giapponese di difesa personale che basa i suoi principi sull'applicazione di una determinata tecnica che prevede movimenti che sfruttino la forza dell'avversario. Tradizionalmente praticato dai bushi (samurai), il Ju-Jitsu utilizza molteplici tecniche e colpi con mani, piedi, gomiti e ginocchia, oltre a leve articolari, stimolazioni di punti sensibili e nervosi, ostruzione delle vie respiratorie e sanguigne.
